Défis, conseils, recettes... Les lectures pour faciliter sa transition écologique.
Si le web fourmille de ressources pour passer à l’action tant sur le plan environnemental, qu’éthique ou social : les livres rassemblent en un même support un concentré d’informations, conseils et recettes pour cheminer vers la transition ! … Et on peut (se) les (faire) offrir 😉
C’est pourquoi nous vous proposons aujourd’hui une belle sélection de livres dont les valeurs résonnent avec celle d’Aurore Market.
Guide pratique, ou invitation à la réflexion, il y en a pour toutes les wishlists ! 📝
Les "pourquoi, comment" : les livres pour comprendre et agir.
📚 Ecolo book : Comment devenir écolo sans devenir chiant ! (1)
Toujours décalée et encore plus instructive, la version livre de la chaîne YouTube de Professeur Feuillage !
On apprend un tas de choses dans ce livre qui propose chaque mois des infos, défis et DIY pour un quotidien plus vert, sans prise de tête !
📚 J'arrête de surconsommer de Herveline Verbeken et Marie Lefèvre (2)
Un livre qui fait du bien, car il nous invite à une prise de conscience, sans prise de tête !
Marie Lefevre et Herveline Verbeken proposent sur 21 jours, des défis participatifs et pas culpabilisants, pour questionner sa consommation et son rapport à ce(ux) qui nous entoure(nt)!
Comme sur leurs blogs respectifs, les autrices proposent de réaliser des économies, en adoptant des habitudes plus éthiques et écologiques.
De la réalisation de produits ménagers écolonomiques, au questionnement de ces besoins réels, en passant par la réduction des déchets : ces éco-défis sont ludiques et stimulants, surtout s'ils sont embrassés à plusieurs !
📚 Zéro plastique, zéro toxique, de Aline Gubri (3)
Dans ce livre, la consultante en zéro déchet Aline Gubri rassemble ses conseils, DIYet astuces pour se passer autant que possible du plastique, et plus généralement des produits à usage unique.
En effet, bien que très jeune, la plume du blog Consommons Sainement est souvent consultée quand il s'agit de témoigner d'un quotidien "zéro déchet", et intervient dans nombre de conférences pour expliquer comment et surtout pourquoi elle a fait ce choix.
Son blog regorge de ressources pour s'orienter vers un quotidien plus éthique et écologique, de la salle de bain à la cuisine, en passant par le jardin et le bureau !
Hasard ou signe des temps : ces livres ont tous été proposés par des influenceurs bien connus du "Web écolo", suite au succès de leur blogs ou chaînes YouTube !
Les guides pratiques du Vivre autrement
📚 Famille (presque) zéro déchet : ze guide, : « assieds-toi, tu veux gagner de l’argent ? » (4)
« On ne présente plus la famille zéro déchet !» ?
Si ! Car c’est avec un plaisir toujours renouvelé que l’on se plonge dans les z’aventures pratico-burlesques de cette famille qui a décidé, voilà 4 ans, de réduire drastiquement ses déchets : afin de mettre en pratique ses convictions environnementales.
Si les expériences et recettes de ces 4 super-zéros connaissent un tel succès - au point de voir la version kids adaptée en série TV - c’est parce-qu’elles sont aussi décalées qu’utiles. Dans les divers aspects de la vie quotidienne, la famille cherche –non sans humour ! – des solutions accessibles pour réduire ses déchets, et par là même, préserver sa santé et celle de son porte-monnaie !
Un papa chargé de projets environnementaux et une maman illustratrice, cela donne 250 pages de conseils, défis, partages d’expériences et recettes joyeusement illustrées, pour nous aider à faire des choix plus écolonomiques !
Un guide que l’on s’approprie grâce à une recette magique : une louche d’expertise environnementale, 3 cuillerées d’autodérision, 1 dose de bonnes idées et une belle cuillerée de convivialité ! La culpabilité ? Nos z’héros en mettent zéro dans leurs manuels (guide famille ; et mission enfants) !
📚 Fabriquer sa lessive, ses produits d’entretien, son dentifrice… de R. Quéva (5)
Dans ce guide, Régine Quéva allie son expertise à sa conscience environnementale, pour proposer 50 recettes « SAINplissimes » de produits du quotidien.
De la cuisine au garage, en passant par la chambre et la salle de bain : ces recettes naturelles, testées rigoureusement, permettront à toute la famille (même à nos compagnons à quatre pattes !) de réduire l’exposition aux substances toxiques.
Surtout, l’autrice a recours à des produits accessibles, dont elle explique les propriétés et l’utilisation. Accompagnés de visuels clairs, ses conseils sont précieux pour (re)devenir un acteur conscient de la composition de ses produits ménagers ou cosmétiques, et ne plus perdre santé et argent « dans les limbes du capitalisme ».
Ils sont forts ces bretons !
📚 Zéro déchet mode d'emploi , de Stéphanie Araud-Laporte (6)
Ces 200 pages constituent un précis complet, qui allie des ressources pour comprendre, à des conseils pratiques pour agir.
Les données chiffrées, guides de labels, et autres informations étayées sont rendues intuitives par des visuels et infographies claires. Les illustrations de Alix Leroy agrémentent les multiples conseils, recettes, et tutos de l’autrice pour un mode de vie plus responsable en termes d’alimentation, d’équipements ménagers, de choix de consommation, de cosmétiques, de transports ou de loisirs…!
Un riche mélange de savoirs et de savoir-faire, allant d'un habitat plus durable (moins gourmand en ressources, et plus sain) ; à des choix plus éthiques de vêtements ou en cuisine ; en passant par des choix écolonomiques dans la salle de bain ou au jardin !
Un livre qui invite joyeusement à prendre conscience, sans prise de tête car il donne les clefs pour moins gaspiller, dans tous les aspects du quotidien !
En cuisine !
Voici 3 livres publiés par des maisons d’édition engagées dans une démarche éco-responsable, regroupant des recettes accessibles et inventives, pour valoriser au lieu de gaspiller !
📚 La cuisine zéro déchet de Stéphanie Faustin (7)
Encore un livre sur les soupes aux restes et une énième recette de pain perdu ?! Mais non ! L’auteure, qui alimente (huhu) régulièrement son blog Tomates sans graines, met sa créativité au service de sa conscience éco-responsable, pour refuser le gaspillage alimentaire.
Est déchet ce que l’on met au rebut, en ne considérant pas la ressource comme valorisable. Qu’à cela ne tienne ! Du marc de café aux épluchures, en passant par les fanes, plumets et autres trognons : Stéphanie Faustin propose 40 recettespour optimiser plutôt que jeter.
Pâtes maison, préparations aux fanes ou poudre de vanille : ces recettes sucrées et salées sont aussi simples qu’inventives ; et se prêteront à la cuisine du quotidien, aux dîners entre amis ; et pourquoi pas à la réalisation de cadeaux gourmands !
📚 Je cuisine les restes et je fais des économies de Céline Mennetrier et Aurélie Jeannette (8)
Se régaler et faire des économies ? Que demander de plus !
Dans ce livre riche en couleurs, les auteures proposent 45 recettes simples et variées, et pour accommoder les restes et réduire ses déchets alimentaires.
En effet, au-delà de ces idées gourmandes, se prêtant à toutes les occasions, Céline Mennetrier et Aurélie Jeannette donnent les clefs pour gaspiller moins de nourriture –précieuses quand on sait qu’en Europe, les foyers jettent en moyenne 173 kg de denrées alimentaires ; dont 7 kg encore emballés !
De l’achat conscient à la conservation optimale, sans oublier les 1001 manières de valoriser les restes : ce livre invite à un rapport durable à l’alimentation. Les recettes sont équilibrées et riches en saveurs, et seront source d’inspiration, même pour les gourmands déjà sensibilisés au gaspillage !
📚 Zéro déchet dans ma cuisine, de G.Olivo et D.Paslin (9)
Ou quand une maison engagée et de qualité, s’allie à des auteures reconnues dans la cuisine saine et durable : pour créer un livre dont les recettes « zéro gaspi » vont au-delà de la cuisine !
En effet, Géraldine Olivo et Delphine Paslin déploient leur créativité éco-responsable, pour nous faire (re)découvrir que thé vert, marc de café ou poudre d’orange ne méritent pas d’être jetés puisqu’ils ont de précieuses vertus culinaires, cosmétiques ou ménagères !
Un autre livre riche et accessible, qui sera source d’inspiration et d’écolonomies au quotidien !
Et n’oubliez pas : le prix du livre est unique en France, cela signifie qu’il ne sera pas plus cher chez votre libraire ou commerçant indépendant, vous aurez juste un accueil convivial et des goodies en supplément 😉 !
Merci beaucoup à notre Plume Mathilde, qui nous a écrit cet article. Vous pouvez la retrouver sur son blog Mathilde Qu'onseledise, sur Facebook et Instagram !
Si vous souhaitez écrire pour nous et devenir une de nos plumes, n'hésitez pas à nous écrire !
Où trouver les livres cités :
(1) Professeur Feuillage présente son Ecolo book : Comment devenir écolo sans devenir chiant ! Editions First, 14.95€
(2) J’arrête de surconsommer, 21 jours pour sauver la planète (et mon compte en banque !), de Marie Lefèvre et Herveline Verbeken, aux Editions Eyrolles, avec la contribution de Cyril Dion, 11.90€
(3) Zéro plastique, zéro toxique d’Aline Gubri, Éditions Thierry Soucar, 13.90€
(6) Zéro déchet mode d'emploi , de Stéphanie Araud-Laporte aux Editions Marabout, 15.90€
(7) La cuisine zéro déchet, de S.Faustin, 12.90€ aux Editions Rue de l’Echiquier
(8) Je cuisine les restes et je fais des économies, de Céline Mennetrier aux Editions Terre Vivante, 12€
(9) Zéro déchet dans ma cuisine ! 40 pas-à-pas maison et jardin pour recycler les déchets culinaires, de Géraldine Olivo et Delphine Paslin aux Editions Alternatives, 13.50€
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